De Correspondent / In gesprek met Mounir Toub


Mounir Toub (Helmond, 1978) is een Marokkaans-Nederlandse kok. Hij stelt koken en de islam op één lijn: ze draaien allebei om liefde.

Mounir presenteerde onlangs zijn eerste kookboek: Mijn Arabische keuken. Een boek om van te watertanden. Voor hem is de keuken het hart van het huis, daar waar de goede gesprekken plaatsvinden.

 

Een reactie plaatsen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *