Klimaatakkoord Parijs Klimaatonderzoeker Bert Metz doet al heel lang onderzoek naar klimaatbeleid en hij was betrokken bij het 'Intergovernmental Panel on Climate Change' van de Verenigde Naties, een organisatie die de Nobel Vredesprijs heeft gewonnen. Hij is in de studio omdat politici volgens hem eigenlijk geen idee hebben wat het betekent als ze zeggen dat ze zich aan het klimaat-akkoord van Parijs willen houden. Trumpisme Dat de woorden van politici er toe doen, blijkt wel uit onderzoek van de Rijksuniversiteit Groningen. Die universiteit vroeg Trump-stemmers voor, en na de verkiezingen hoe ze dachten over duurzaamheid en klimaatverandering. Gedragswetenschapper Thijs Bouman vertelt over de opmerkelijke conclusies. Dit is een goede gids Duurzaamheid is in en dus willen steeds meer mensen duurzaam leven, maar dat is nog niet zo makkelijk. Want hoe maak je de goede keuzes? Om je daarbij wegwijs te maken is er nu het boek 'Dit is een goede gids' en schrijver Marieke Eyskoot is in de studio. Laatste vraag Vroeger moest je ze zelf schillen, maar nu doen ondernemers zoals Erik Schaap dat. We hebben het natuurlijk over aardappels. Schaap schilt en kruidt in zijn bedrijf in Dronten per jaar 80 miljoen kilo aardappelen, maar hij blijft ook zitten met een enorme berg aardappelschillen en overtollig zetmeel. 15 miljoen kilo daarvan zijn aardappelresten zoals schillen, die hij niet aan de consument kan verkopen. Of toch wel? Lector Vitale Agribusiness Koen Dittrich, lid van Het Groene Brein, denkt een oplossing te hebben. Abonneren Mis geen enkele aflevering van BNR Duurzaam en abonneer je via jouw favoriete app: BNR-app voor iOs BNR-app voor Android Spotify iTunes RSS feedSee omnystudio.com/listener for privacy information....more