PodNL is gratis maar niet goedkoop. Wil je ons steunen? Neem dan je...

Pasta uit de Printer - Martijn Noort & Luitenant Stefan Voogd

from  Mijn Missie

Feb 24, 2020

3D-food printing zou zomaar de toekomst van het eten in missiegebieden kunnen zijn. Voeding uit de printer versimpelt logistiek, maakt voedingsstoffen te personaliseren en smaakt nog lekker ook. Martijn Noort doet vanuit Wageningen Universiteit en Research onderzoek naar deze nieuwe technologie en vertelt over de implicaties voor Defensie. Luitenant Stefan Voogd testte het eten en deelt zijn ervaringen.

Podcasts op deze website zijn geen eigendom van PodNL. Vragen over de inhoud van de podcasts? Neem dan contact op met de makers.