PodNL is gratis maar niet goedkoop. Wil je ons steunen? Neem dan je...

De Foodarcheoloog - Over eten #17

from  Over Eten

Sep 20, 2019

 

Jeroen gaat, Indiana Jones-gewijs, op onderzoek naar ons verleden. Hij heft dekseltjes op van allerlei oude kookpotjes en kijkt wat de pot geschaft heeft voor onze voorouders. Met die kennis gaat hij dan aan de slag om dat te vertalen naar gerechten die ons, letterlijk, laten proeven van het verleden. Een boeiend gesprek over onze eetcultuur honderden jaren geleden. Meer informatie over de foodarcheoloog vind je hier: ▸ http://www.defoodarcheoloog.be ▸ http://www.facebook.com/defoodarcheoloog Ho...more

Podcasts op deze website zijn geen eigendom van PodNL. Vragen over de inhoud van de podcasts? Neem dan contact op met de makers.