PodNL is gratis maar niet goedkoop. Wil je ons steunen? Neem dan je...

Sophie van der Horst van SOEPP en Kurdo Menmi van DAYA

from  Urban Nomads Netwerk

Aug 30, 2019

 

Zowel SOEPP als DAYA zijn inmiddels een begrip in de Alkmaarse horeca. Het waren de eerste vegetarische restaurants in Alkmaar. Sophie van der Horst (SOEPP) en Kurdo Menmi (DAYA) vertellen in deze podcast over hoe ze zijn begonnen Verder praten zij over het belang (en de hoeveelheid) van kikkererwten, het unieke kookboek van SOEPP, de bijzondere wraps van DAYA, hun andere activiteiten en plannen voor de nabije toekomst. Tijdschema: Vanaf 01:09 Sophie en Kurdo vertellen over het ontstaan van SOEP...more

Podcasts op deze website zijn geen eigendom van PodNL. Vragen over de inhoud van de podcasts? Neem dan contact op met de makers.