Aflevering 201: Jigal Krant

We zijn de 200 gepasseerd. Nog 49 afleveringen te gaan tot ons pensioen.

Deze week schuift culinair journalist Jigal Krant aan. Officieel om over eten te praten. In de praktijk eindigen we al snel bij cancelcultuur, Israël, demonstraties, verboden tahin en de vraag hoe een pot sesampasta ineens gevaarlijker kan zijn dan een dronken automobilist.

Gelukkig gaat het ook nog even over hummus, kookboeken, Starbucks, flauwe grappen en waarom sommige recepten langer houdbaar zijn dan politieke meningen.

Kortom: een gesprek dat begint in de keuken en eindigt midden in een mijnenveld. Smakelijk.