#7 - Waarom eikels lekkerder zijn dan je denkt
Eik & Ik | 09 mei 2021 | 00:32:14
Wilde zwijnen, eekhoorns en gaaien houden van eikels. Maar zijn eikels ook voor mensen te eten? Wim Eikelboom onderzoekt hoe smakelijk eikels zijn.
Hij ontmoet in deze aflevering van Eik & Ik wildkenner Gerrit Jan Spek, food designer Katja Gruijters, voedselbos-expert Jesper Feenstra en Gert Fortgens van bomentuin Trompenburg.
Hij ontmoet in deze aflevering van Eik & Ik wildkenner Gerrit Jan Spek, food designer Katja Gruijters, voedselbos-expert Jesper Feenstra en Gert Fortgens van bomentuin Trompenburg.