Wilde zwijnen, eekhoorns en gaaien houden van eikels. Maar zijn eikels ook voor mensen te eten? Wim Eikelboom onderzoekt hoe smakelijk eikels zijn.
Hij ontmoet in deze aflevering van Eik & Ik wildkenner Gerrit Jan Spek, food designer Katja Gruijters, voedselbos-expert Jesper Feenstra en Gert Fortgens van bomentuin Trompenburg.
Hij ontmoet in deze aflevering van Eik & Ik wildkenner Gerrit Jan Spek, food designer Katja Gruijters, voedselbos-expert Jesper Feenstra en Gert Fortgens van bomentuin Trompenburg.