Wist je dat ongeveer de helft van de Nederlanders supplementen gebruikt? Is dat eigenlijk wel nodig? Kun je niet gewoon uit met gezonde voeding? En hoe zit het nou met pre- en probiotica? Is dat dan wel een goed idee?
Om dit te kunnen beantwoorden gaan we in op de basis van supplementen en hoe de richtlijnen tot stand zijn gekomen. Ook duiken we dieper in het microbioom, darmgezondheid en wat nou 'gezonde' voeding is. Ook horen we hoe supplementen wel of niet te combineren zijn met medicatie. We spraken hiervoor Frits Muskiet, Karin Pijper en Han Siem.
In deze aflevering:
- De basis voor gezonde darmen
- De zin en onzin van supplementen en pre- en probiotica
- Wisselwerkingen tussen supplementen en medicatie
Over Frits:
Frits Muskiet studeerde aan de Rijksuniversiteit Groningen. In 1974 studeerde hij af in de Biochemie, promoveerde in 1979 in de Wiskunde en Natuurkunde en specialiseerde in de Klinische Chemie (1980). Vanaf 1975 tot zijn officiële pensionering in 2015 werkte hij als klinisch chemicus bij het huidige Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG) met activiteiten op het gebied van patiëntenzorg, onderwijs en onderzoek. In 2000 werd hij benoemd tot hoogleraar aan de faculteit Wiskunde en Natuurkunde (Farmacie) en universitair hoofddocent aan de faculteit Medische Wetenschappen. Als (co)promotor was hij betrokken bij 34 promoties en hij is (mede)auteur van meer dan 290 PubMed geregistreerde publicaties. Hij is nog steeds actief in onderzoek en onderwijs. Huidige aandachtsgebieden zijn vooral Evolutionaire Geneeskunde, Voeding en Lifestyle.
Over Karin:
Karin Pijper is opgeleid als huisarts en heeft na enkele jaren in de huisartsenpraktijk gewerkt te hebben, een andere weg ingeslagen in haar zoektocht naar nieuwe benaderingen voor gezondheid. Haar interesse in alternatieve gezondheidsmethoden werd gewekt door de Wim Hof Methode, waarbij ze zag en voelde dat deze aanpak werkte, maar nieuwsgierig was naar het onderliggende "hoe". Dit leidde haar naar de klinische psycho-neuro-immunologie (kPNI), een discipline die de complexe interacties tussen psyche, zenuwstelsel en immuunsysteem onderzoekt.
Vanuit deze achtergrond begon Karin steeds meer te werken met darmgezondheid in haar praktijk. Zes jaar geleden richtte ze, samen met twee anderen, het Microbiome Center op. Hier wordt het mogelijk gemaakt om op basis van iemands klachten, medische voorgeschiedenis en microbiomanalyse een op maat gemaakt pro- en prebioticum voor te schrijven.
Naast haar professionele werk is Karin moeder van drie dochters. Ze zwemt in de wintermaanden wekelijks in open water en experimenteert graag met verschillende voedingsstijlen en diëten om zelf de effecten te ervaren.
Verder lezen:
www.practiceyourhealth.com
