Groeien zonder extra capaciteit? Zo doet koffiebranderij Brute Bonen 🫘 het

Koffie per post. Het begon als side hustle, maar door corona liep het idee van Jop flink uit de hand. Inmiddels importeert Brute Bonen containers vol koffie uit het bos en staat er een eigen branderij in een loods van 800 vierkante meter. Als je onderneming groeit, word je ook serieuzer. Jop Brocker van Brute Bonen is een mooi voorbeeld van een moderne ondernemer. Maar groeien in energieverbruik is niet vanzelfsprekend. Hoe doet Jop dit, en wat kunnen we daarvan leren? Dat hoor je in deze aflevering van Groene Zaken.

Kom gezellig bij onze Telegram community

Hoofdstukken

00:00 Welkom

02:48 Koffie per post

05:42 Wat is verse koffie?

11:40 Hoe vertel je een duurzaam verhaal?

16:38 Een pand verduurzamen met je verhuurder

18:14 Waarom een dynamisch contract?

21:27 Wat gebruikt er stroom in een koffiebranderij?

22:43 Batterij en zonnepanelen tegen de capaciteitsgrens

25:05 Elektrisch bezorgen

29:12 Besparen op onbalanskosten

30:36 Tips voor andere ondernemers

💚 Groene Zaken wordt mede mogelijk gemaakt door NieuweStroom

Shownotes

• Brute Bonen – koffie uit het bos
• Dynamisch energiecontract (NieuweStroom)
• MarktRegie: sturen en handelen met je installaties (NieuweStroom)
• NieuweStroom Academy
• Bespaar flink op onbalanskosten: stop met betalen voor een ander
• Energie besparen en meer rendement met een EMS