Koken met een vleugje Kennis

Preisoep met toast en misoboter

23 mei 2024 · 00:38:28

Hoofdgerecht voor 4 personen

35 min. bereiden 


We maken verse preisoep en toast met misoboter. Een heerlijke en goed gevulde soep met verschillende paddenstoelen en witte bonen.


Ga voor het hele recept naar ah.nl


Ingrediënten

● 125 g shiitake 

● 150 g oesterzwammen

● 2 1/2el sojasaus

● 2 ½ el zonnebloemolie 

● 2 el ahornsiroop

● 50 g roomboter 

● 600 g preien

● 360 g witte bonen (pot)  

● 1.3 L water

● 1 el misopasta 

● 1 el sesamolie 

● 7 g bieslook 

● 8 sneetjes AH Liefde & Passie speltbrood

● Zwarte peper


Kook je mee?


Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

De Luisterclub

Om de week onze luistertips in je mail, met alle ruimte om die van jou te delen.

Je ontvangt twee mailtjes per maand en je kunt je op elk moment weer uitschrijven. Privacyverklaring