PodNL is gratis maar niet goedkoop. Wil je ons steunen? Neem dan je...

Etappe 5 - Bevoorrading: streekgerechten met kok Jo

from  Le Cycliste

Aug 4, 2020

 

De Fransen en dineren. Ook in de Cevennen is eten gespreksonderwerp numéro une. En voor ons als wielrenners geldt: wie prestaties wil leveren, moet zichzelf van brandstof voorzien. Wat een geluk dat we de Belgische kok Jo van Lierde ontmoeten in een dorpje op een van de flanken van de Mont Aigoual. We vragen hem om ons in de vijfde etappe van podcast Le Cycliste een typisch Cevenols driegangendiner voor te schotelen. Iets met wild zwijn, gestoofde peren, een heerlijk toetje en hmmmm... hi...more

Podcasts op deze website zijn geen eigendom van PodNL. Vragen over de inhoud van de podcasts? Neem dan contact op met de makers.