Maakbaas Nico Castelijn over waarom fabrieken in Nederland vastlopen
Maakbazen Podcast | 15 apr 2026 | 01:03:05

🎙️ Waarom fabrieken in Nederland vastlopen | Nico Castelijn over de harde realiteit achter groei in de internationale snackindustrie
In deze aflevering van de Maakbazen Podcast spreken Bart Stallen & Dirk Mescher met Nico Castelijn, Director Engineering & Maintenance bij McCain Appetizers. Hij is verantwoordelijk voor meerdere fabrieken in Nederland en België.
Van frikandel tot friet. Van productielijn tot bord.
Nico zit midden in een wereld waar techniek, voedsel en beleving samenkomen.
Maar achter die wereld speelt iets groters.
Wat hij schetst is confronterend.
Bedrijven willen groeien. Investeren. Vooruit.
Maar lopen letterlijk vast op het energienet.
Geen stroom en water betekent:
geen uitbreiding
geen nieuwe lijnen
geen innovatie
En in sommige gevallen zelfs:
sluiting van fabrieken
We gaan met Nico dieper in op wat er écht speelt:
➡️ Waarom energie de grootste kostenpost is geworden
➡️ Hoe infrastructuur groei tegenhoudt
➡️ De impact van internationale concurrentie
➡️ Waarom productie steeds moeilijker rendabel wordt in Nederland
Tegelijk laat deze aflevering zien waar de echte kracht zit.
Niet alleen in machines of processen.
Maar in de mensen die het draaiende houden.
Want ook in een hightech snackfabriek geldt: zonder vakmensen… gebeurt er niets.
En juist daar liggen ook nog kansen om als industrie wél aan te haken op het wereldtoneel.
