Het obese brein | Susanne la Fleur

Wat doet junkfood met je brein? Welke rol spelen de hersenen bij obesitas en diabetes? Welke veranderingen treden erop in de hersenen als je gaat afvallen? Hersenonderzoeker Susanne la Fleur vertelt over haar onderzoek naar beloning en stofwisseling en de rol van de hersenen bij alles wat we eten en drinken.