Gij zult dwangmatig calorieën tellen - en trek die buik in! - over de zonde van gulzigheid met Karolien Olaerts

Al van in het prille begin hadden vrouwen het verkorven: één hap uit een appel en we vechten al eeuwen tegen onze eigen honger. 

In deze aflevering over gulzigheid praat ik met Karolien Olaerts, biomedisch wetenschapper en het brein achter Karola's Kitchen, over wie het recht heeft om gulzig te zijn - naar eten, naar ruimte, naar leven. 

Over de BMI-grens die letterlijk aan een vergadertafel werd verzonnen, de wellness-industrie die dieetcultuur herverpakt met een fake feministisch strikje errond, en de comeback van het slankheidsideaal in tijden van Ozempic en skinny talk. 

Plus: wat er gebeurt als een wetenschapper hardop "kwakzalver" zegt, en waarom informatiehygiëne meer doet voor je hoofd dan eender welk poedertje.

Shownotes, bronnen en links op anouckmeier.com