Sjoerd Bruin is maagdarmchirurg bij Baria Nederland in het Spaarne Gasthuis in Hoofddorp. Dit ziekenhuis heeft deze afdeling na het faillissement van het Slotervaartziekenhuis overgenomen.
Hij is gespecialiseerd in maagoperaties, met name maag-verkleiningen en andere operaties bij mensen met ernstig overgewicht.
Veel mensen met fors overgewicht blijken ook apneu te hebben.
Een maagoperatie oftewel bariatrische chirurgie kan dus ook een oplossing bieden voor deze patiënten.