In deze eerste aflevering spreek ik met slager Freek Schell over het slagersvak.
Je hoort hem over de schoonheid van zijn beroep, en over de smaak van uierboord, een oud Hollands armeluis-gerecht.
En….wat verdient een slager eigenlijk?
Je hoort hem over de schoonheid van zijn beroep, en over de smaak van uierboord, een oud Hollands armeluis-gerecht.
En….wat verdient een slager eigenlijk?