#S3 E009 Vooruitblik op de sterren van Michelin in Maastricht, Culiquiz en cacao

Met een dag vertraging (want we hadden gister breaking news) gaan we praten over de komende Michelin sterren. Wie wel, wie niet en vooral...waarom niet?

WOUTER UPDATE 

• Wouter en Gijsbregt staan allebei in de Culiquiz top 100. Maar wat is dat eigenlijk?

GIJSBREGT UPDATE 

• Cacao gegeten, vers geïmporteerd uit Brazilië. En geleerd hoe je een cacao caipirinha moet maken (en dat in een 0.0 maand).

LANG TOPIC: Michelin en finedining 

• Misset heeft al een voorutiblik op de Michelinsterren, zullen we er snel doorheen? https://www.missethoreca.nl/418561/michelin-gaat-weer-sterren-uitreiken-dit-zijn-onze-grootste-kanshebbers

• Jarno Eggen met Epifaan is 2 sterren (waarom niet?)

• Librije, is dat spannend of niet?

• Jan Smink, Wolvega naar 2e ster?

• Wat gaat er in en om Rotterdam gebeuren? Azurite? Joelia? Aan de Zweth (allemaal oud-Mario Ridder)

• In Amsterdam is het rustiger geworden met het vertrek van Spectrum 

• Dan toch Troef?

• En natuurlijk Limburg en Brabant: wachten op Tribeca 2.0 en zou Hans van Wolde een derde ster krijgen? En de Leuf in Ubachsberg

• Buiten de bekende sterrengebieden: Yama in Naarden, Wildatelier van Jonathan Zandbergen