Ontsteking is een belangrijk beschermingsmechanisme. Maar wat gebeurt er wanneer een ontstekingsreactie niet goed wordt afgerond? En wat betekent dat voor onze energiehuishouding en het metabolisme?
In aflevering 2 van de podcastserie van Voedingsgeneeskunde en Natura Foundation gaan Fien Demeulemeester en Wout van Helden hierover in gesprek met Ivonne Pappot.
Van de verbinding tussen ontsteking en metabolisme tot de rol van voeding en leefstijl. En vooral: wat kun je hier als professional mee in de praktijk?
Klik hier voor meer info over het symposium op 2 december.