Kasvio & Twintig: vegan fine dining en de ultieme date-tent?
13 aug 2026 | 00:39:39
Deze aflevering duiken Ger en Jelle weer de Utrechtse horeca in. We beginnen bij Kasvio, het vegan fine-diningrestaurant dat de Metaal Kathedraal verruilde voor de Wittevrouwenstraat — in het voormalige pand van het geliefde Pomo. Kan vegan fine dining ook een verstokte alleseter overtuigen?
Daarna door naar Twintig aan de Ganzenmarkt, waar het getal 20 behoorlijk serieus wordt genomen: twintig bieren, twintig wijnen, twintig gerechten én twintig cocktails. Maar minstens zo belangrijk: wat voor publiek zit er eigenlijk? Eén conclusie kunnen we alvast verklappen: dit is misschien wel de ultieme Breeze-date-tent.
Verder: culinair nieuws over Bar Patine, De Troef en de mogelijke doorstart van Bigoli, én Ger vertelt over zijn culinaire ontdekkingen tijdens zijn vakantie.
🎙️ Deze editie namen we op in Museumcafé Centraal, in de tuin van het Centraal Museum. Het vernieuwde café is volledig plantaardig en gewoon vrij toegankelijk zonder museumticket. Je kunt er dus ook zonder museumbezoek binnenlopen voor koffie, lunch of een borrel.
👋 Steun de podcast! We houden van jullie en hebben jullie nodig!
Word vriend van de show via vriendvandeshow.nl/etenwatdepodcast
🌐 En lees alle restaurantverslagen op etenwatdepodcast.com
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.










